健康酒品牌再添“新军”！ 湘葛一号酒 长沙发布，掀起“低度养生”新潮流

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“喝白酒伤身？年轻人不喜欢喝酒？健康酒类5月18日，以“绿色酿造，健康未来”为主题的新闻发布会在长沙举行，湘葛一号酒正式亮相，以湖南特色葛根为核心原料低度养生酒，以“0添加、低糖低醉”的标签，迅速引起行业和消费者的双重关注。当“朋克健康”成为Z世代的标准时，健康饮酒能否成为酒业破局的新方向？

行业风口：为什么健康酒类赛道继续升温？

近年来，随着消费者对消费者的看法亚健康问题关注度上升，传统高度葡萄酒市场增速放缓，而“轻负担”和“功能性”则是重点健康酒类根据《2023年中国酒类消费趋势白皮书》，异军突起，低度酒而且养生酒市场规模年增长率超过20%，其中葛根、枸杞等药食同源成分的产品更受青睐。

湘葛一号酒其研发团队介绍，产品采用湘西富硒葛根，结合现代生物发酵技术，在保留葛根素等活性成分的同时，将酒精含量控制在12%vol以下，既满足了微醉的需要，又减轻了肝脏的代谢压力。“这不是一种简单的葡萄酒，而是针对熬夜和社交的人健康解决方案。品牌负责人强调。

差异化破局:湘葛一号酒三大核心竞争力

1. “药食同源”配方：葛根在《本草纲目》中早就有“解酒护肝”的记载。湘葛一号通过专利技术提取葛根黄酮，增强解酒效果，满足“酒后修复”场景的需要。
2. “轻口味”创新：针对年轻人对“辛辣呛喉”白酒的抵抗力，产品中加入少量蜂蜜调和，入口柔软，气泡水可调制成流行的白酒。微醺鸡尾酒。
3. 健康背书：联合湖南中医药研究院发布检测报告，确认其丰富的葛根素含量是行业平均水平的两倍，并获得了“绿色食品”认证。

热嫁接：如何利用“养生经济”引爆市场？

新闻发布会现场，湘葛一号酒巧妙结合两大社会热点：

• “996职场人”痛点：联合自媒体发起“今晚不伤肝”挑战，邀请评估博主对比传统白酒和湘葛酒第二天的身体状况，短视频播放量超过100万。
• 国潮文化赋能：包装设计融入长沙马王堆汉墓出土的葛纹图案，与茶颜悦色联合推出“醉湘葛”限量礼盒，加强区域知识产权认可。

专家观点：健康酒的机遇和挑战

中国酒业协会专家李明指出：“健康化这是酒业转型的必然方向，但要警惕概念炒作，真正做到这一点养生酒需要临床数据的支持，解决‘美味’和‘有用’之间的平衡问题。”在这方面，湘葛酒透露，下一步将投入资金进行人体功效测试，并布局便利店、精品超市等新零售渠道，面对年轻消费者。

对“饮酒自由”的重新定义

从“拼酒量”到“拼健康”，湘葛一号酒不仅仅是湖南酒类品牌另一张名片反映了消费升级下的需求变化。当“舒适”比“享受”更重要时，葡萄酒市场的游戏规则正在被重写。

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